Gemäß www.hygienic-processing.de ist Hygienic Design die reinigungsgerechte oder auch reinigungsfreundliche Gestaltung von Bauteilen, Komponenten und Produktionsanlagen. Bei der konstruktiven Gestaltung werden die Anforderungen an die Reinigbarkeit berücksichtigt, so dass alle Bereiche vermieden werden, in denen sich Schmutz ansammeln kann und eine Gefahr für das Produkt (z.B. pharmazeutische Wirkstoffe) darstellen kann.

Weiterhin erfordert eine effektive und sichere Reinigung von Produktionsanlagen leicht reinigbare Komponenten.
Hygienic Design ist ein wichtiger Baustein zur Sicherung der Produktqualität.

Bei der hygienegerechten Gestaltung von Maschinen und Anlagen spielen die Werkstoffe und die Oberflächenbeschaffenheit eine wichtige Rolle. Die richtige Wahl der Werkstoffe stellt sicher, dass keine nachteiligen Auswirkungen durch Reaktionen zwischen Werkstoff, Produkt und Reinigungsmedien etc. auf das Produkt erfolgen. Die geeignete Bearbeitung der Oberfläche unterstützt die Reinigbarkeit ist somit mitentscheidend für die Reduzierung von Reinigungszeiten, -zyklen und -kosten.